2019.4.11
大沼道行：オンラインショップ 4/12(fri) 22:00よりスタート
うつわSouSou ｜
2019年04月11日 (木) ｜
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大沼道行 個展
2019年3月30日（土）－4月7日（日）
open 11:00－ close 19:00
＊3月30日(土）・31日（日） 作家在店
3月31日（日）開催イベント
・AM 11:00 ～ YAMATOYABAKE. 天然酵母のパンと焼き菓子の販売
・PM 1:00 ～ パンと料理とうつわ
パンだけでなく、お料理も上手なYAMATOYABAKE.さん。
さらりとかっこよく器に盛るセンスにいつも素敵だなあと思われていた方も多いことでしょう。
今回は大沼さんの器を使って、いつものように、、さりげない感じで
お料理を盛っていただきます。
＊個展会期中は、誠に申し訳ございませんが
ご来店いただいたお客様を優先させていただきます。
出展作品のご予約注文はお受けできません。
個展ギリギリまで、作品制作・内容構成、・検品など
すべて作家さんおひとりで準備されていますので
出展作品の内容、届けていただける点数などのお問い合わせに
おこたえするのは難しいということを どうかご理解いただけますでしょうか。
出展される作品に期待をこめてお待ちいただけると、幸いです。。
＊通信販売をご希望のお客様には、会期終了後に対応させていただきます。
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2019年03月29日 (金) ｜
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2019.1.16
稲村真耶 白磁・染付・ルリ釉のうつわ
おでんやお出汁多めの煮物などにぴったり。
見た目が地味な！？おかずも、瑠璃色とこの艶感で華やかになります。
見込も広くとられているので、ひとり分のお刺身などものせることができます。
5.5寸。ありそうで、、なかなか見つからないサイズ感と形でもあります。
・ルリ釉2段シノギ5.5寸鉢 Φ17.8×H6cm
磁器土にほんの少し陶土を加えることで、青みを帯びてきます。
さらに、陶土に含まれる小さな石のあとや鉄点もあらわれます。
張りつめた白磁とも違う、柔らかい表情をした稲村さんの磁器。
丈夫であり、お手持ちの陶器やガラスの器ともしっくり馴染みます。
日々自然と手に取っている、そんな器量の良さが魅力的です。
・桃と鳥文四角皿 W22×D22×H3.3ｃｍ
縁起の良い「福」文字をうつしとった小皿。
白磁なので、シミも気にしなくて大丈夫です。
お醤油やオイル類、薬味にもどうぞ。
・白磁福字文角豆皿 W9.5×D9.5×H2.5cm
・花文四角小皿 W12.5×D12.5×H2.5cm
・白磁印刻菊文6.5寸鉢 Φ20.5×H5.5cm
お米が大好きなのですが
その上にご飯のお供をのせていただくのはもっと大好物です。
写真は「からすみと豆ごはん」
さらさらっとお茶漬にもどうぞ。
たっぷり食べたい男性用の飯碗にも良いサイズかと思います。
・ルリ釉小丼 Φ15×H6.5cm
・ルリ釉輪花4寸鉢 Φ12.5×H5.5cm
隅切の長皿。
まずはお料理やお菓子を、並べてみてください。
それだけで十分素敵にみせてくれる器です。
旬の頃には、秋刀魚皿にどうぞ。
・ルリ釉長々皿 W33×D10.8×H2.5cm
フランスの古い前菜皿をモチーフに作られた楕円皿。
形の面白いお皿が1枚あるとテーブルのアクセントになります。
エスカベッシュ、カットした苺とキウイ、小さなケーキにも。
・白磁楕円深皿 W20.5×D12.5×H3.5c
見込にひとつ、柏葉文。
極めてシンプルな蕎麦猪口です。
色柄様々な文様、もしくはまったくの無地、土肌を楽しむ陶器
そのようなものを日々見ているからでしょうか、、
見れば見るほど新鮮にうつり、ほほう～と惹かれていくのが分かりました。
お茶をいれるとほんのり透かして文様が見え、にんまりしています。
・柏葉文蕎麦猪口 Φ8×H6cm
＊容量8分目で約110ｃｃ
・月光釉ミルクピッチャー W10×D6.5×H6cm
＊容量8分目で約80ｃｃ
型で作る干菓子の落雁にも似た箸置。
こんなに小さな作品にも、稲村さんらしさが満載されています。
お箸をのせた時、上品に見せてくれます。
・のし文箸置き W6.5×D1.5×H1.3cm
・白磁箸置き W6.5×D1.5×H1.3cm
＊稲村真耶さんの器 オンラインショップはこちらからどうぞ
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2019年01月16日 (水) ｜
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・オーバル土鍋21B 2～3人用
本体 32×22.8×H9.5cm ＊蓋をした時の高さ：16cm
内径 22.5×19.3×H7cm ＊容量：満水で約2000cc
轆轤も型も使わず、土のヒモを繰り返し
つなぎあわせて、かたち作られる土鍋。
通常この技法で鍋を作ると、ずっしりと重くなりがちですが
丁寧な削りを何度も重ねて仕上げていますので
見た目ほどの重量を感じさせません。
内側には緩やかなカーブがつくられ、食べる時も洗う時も扱いやすく
底部分はやや厚めになっていますので、安心感もあります。
そして。
ちょっと特別扱いしたくなるのがオーバルという形。
鶏の水炊きや寄せ鍋などの定番料理の他
ポトフやトマト煮込みなど洋風の鍋料理も抜群に似合います。
さらに扱いに慣れてくるとおすすめなのが、土鍋ご飯。
白米や雑穀米、炊き込みご飯など
食卓でよそってみてくださいませ。
この土鍋につやっつやっのご飯、何よりもご馳走ですから！
土鍋は通常の金属鍋より厚みがあるため
加熱する時はゆっくりと温まっていきます。
ぐつぐつし過ぎない温度でゆっくりと食材に火が通ることで
うまみ成分もしっかり引き出すことができるのです。
なので、調理鍋としても優秀。
我が家では鶏飯や茹で鶏、茹で豚などにも使っています。
土鍋の特徴である高い保温性のおかげで
一度温度が上がると、熱が逃げにくくなっています。
なので時間をきっちりはかり、火を止めます。
そうすることで火の通り具合も絶妙！スープも濁りません。
茹でたあとにできる極上スープは、次の日の麺料理に。
これまた格別！
・オーバル土鍋21A 2～3人用
本体 32.5×23.5×H9cm ＊蓋をした時の高さ：16cm
内径 23×19.8×H7cm ＊容量：満水で約2000cc
・オーバル土鍋23D 2～4人用
本体 34×24×H10.3cm ＊蓋をした時の高さ：17cm
内径 23.8×20.8×H8cm ＊容量：満水で約2600cc
・オーバル土鍋23A 2～4人用
本体 34.8×24.5×H10.5cm ＊蓋をした時の高さ：16.8cm
内径 24×20.5×H8cm ＊容量：満水で約2600cc
＊土鍋23と土鍋21のサイズ差。
＊野村亜矢さんの作品オンラインショップはこちらからどうぞ。
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2018年12月24日 (月) ｜
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2018.12.16
有永浩太：glass 作品 クリア
・bubble wineglass long Φ9~9.5×H14.5~15.5cm
・bubble wineglass short 約Φ9~9.5×H14.5~15.5cm
・glass pot Φ9~11×H10~13cm
・泡リム浅鉢 Φ21~22×H4.8~6cm
・bubble bowl クリア Φ12~12.5×H7~7.5cm
・bubble cup Φ8.5~9.5×H8~8.5cm
有永浩太 オンラインショップはコチラ
☆年末年始 休みのお知らせ
12月25日（火） 休み
12月31日（月） 休み
1月1日（火）ー 1月4日（金）休み
1月7日（月）休み
☆年末年始のオンラインショップについて。
12月30日（日）ー1月5日（土）の期間はお返事できません。
店休中の出荷、お問い合わせ等もお休みさせていただきます。
店休中のお問い合わせ等には、年明けの営業開始日1月5日（土）より
対応させていただきます。
よろしくお願いいたします。
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2018年12月16日 (日) ｜
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