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直径１８cmほどの扱いやすいサイズ。吸水性もほぼ無く、丈夫な磁器という点もおススメ。
谷口晃啓さんのすり鉢です。
花椒・生姜・ニンニク・胡麻などなど、好みのスパイスや香味野菜をスリスリしたあと、、
お醤油、オイル、お酢などをたして、さらにスリスリ。
お料理がそんなに得意じゃないって思っていらっしゃる方、「カタチから入る」という手がございます！！
好き＋実用性。
そんなお気に入りの料理道具を手に入れたら、作りたくなるってもんです。

木製や金属のレンゲ（やや大きめのスプーンでOK）を添えて、すり鉢ごとテーブルへ。
「おつゆやタレをみんながそれぞれかけていく」というライブ感がでます。
お料理が盛られている器だけが並ぶより、ずっとアクセントになってお料理上手に見せてくれますよ。
「我が家の味」を作って、夏はお素麺に、冬はお鍋に。

・白磁すり鉢　A　￥5,000　（taxin　￥5,400）　Φ17.5～18×H9cm

・白磁すり鉢 B ￥5,000 （taxin ￥5,400） Φ17.5～18×H9cm

写真ではお伝えしづらいのですが。
とてもすっきり軽やかな印象に見えると思いますが、艶感のある釉は濃厚さを感じられるほど。
手に取ってご覧いただきたいと思います。


・白磁すり鉢 C 　￥5,000 （taxin ￥5,400） Φ17.5～18×H8cm
＊こちらは、白磁すり鉢A・Bより、ほんの少し小ぶりです。

＊只今、店頭販売を優先させていただいております。
　大変恐縮ですが、通信販売をご希望の方はもうしばらくお待ちくださいませ。

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