2017.8.10都築明：リムスープ鉢
以前、都築さんに「こういうの、作って欲しいんだけれど・・・」
使うイメージとおおまかな形をお伝えしただけでしたが
ある日、想像していたものよりはるかに素敵な器が届きました！
具だくさんのスープにお肉がごろんと入ったシチュー、リゾット、パスタも大丈夫。
5人、6人、、家族そろってあったかい料理を食べて欲しいなと思ったので
「ご家族の人数分揃えられる金額をなんとか」という切なる要望にも見事にこたえてくれています。
普段使いの器でしかも1人に１つ必要な器は、特にその点重要ですから！！
器の重なりも良し。
豚ヒレのソテー デミグラスソース ライ麦パンを添えて。
リムが額縁のように効いて、お料理が立体的にみえてきます。
ホタルイカと山椒。
おつまみ的なお料理にも相性良し。
サラサラとしたグリーンカレーやキーマカレーだと分量的にもちょうどよいと思います。
・リムスープ鉢 ￥3,800 （taxin ￥4,104）
Φ20.5ｘH5ｃｍ リムの内側：Φ14ｃｍ
* Instagram → うつわ SouSou
* Face book → うつわ SouSou
* HP(URL) → http://sousou.biz