2022.9.12
SouSou Blend coffee beans



SouSou blend coffee :ハンドドリップ
中挽きの コーヒー豆:20g(2,3杯のイメージ)の場合  
淹れるコーヒーの量:約350㏄
*予め、ポット:350㏄を確認しておいてくださいませ。

沸騰したお湯をドリッパーポットに移して湯温を下げる。
or ポットに水を足して湯温を下げる。

少しずつ、滴々と、リズミカルに30滴ほど満遍なく淹れる。
コーヒーがポットに落ちはじめるので
その後は「の」の字を書くように7~10回ほど、滑らかに淹れる。
予定量になったら、(ドリッパーのお湯が全て落ち切る前に)ドリッパーを外す。
お好きなカップでどうぞ。

*深煎りですので、淹れるコーヒーの濃さはお好みで
   300㏄~450㏄と調整してください。


SouSou Blend coffee beans
1日に2杯、3杯と飲める酸味の穏やかなコーヒー♪
ご飯の後、お酒の後、コーヒー初心者も受け入れられる
スッキリしたテイスト、ほどよいコク。
飲み飽きしない優しい味わいのブレンドです。
100g:¥700-(tax in ¥770-)
200g:¥1,300-(tax in ¥1,430-)

生豆生産国 : グァテマラ・メキシコ・ブラジル / 深煎  
process : Washed
焙 煎 : 珈琲店セラヴィ 愛媛県松山市湊町3丁目10-1
販 売 : うつわSouSou  愛媛県松山市石手1丁目3-19 
お問い合わせ先 089-977-8594 / sousou68@nifty.com 

うつわSouSou | 2022年09月12日 (月) | CATEGORY : SouSou originalTRACKBACKS : (0)