お料理を盛って

2018.9.2
田澤祐介:木の器 漆の器







・B5隅切皿 鉄黒 オイル仕上げ W25.5×D18×H1.5cm



・5寸八角皿 サクラ W15×D15×H1.5cm


朝起きてすぐ、珈琲を淹れます。
これだけは毎日のことなので最短時間で準備し、片付けもできるよう
珈琲道具一式、お盆の上に。

くり抜いた酌の部分に柄が差し込んであります。
その時、酌と柄はほんの少しだけ角度がつけられているのがお分かりいただけますでしょうか。
本体に差すとき収まりやすく、また豆もすくいやすい!

容量はコーヒー豆、約100gほど。
しばらく使っているとコーヒー豆の油分でいい艶感いい色に変わってきます。



・コーヒーキャニスターセット
W10×D8.3×H11.5cm *サクラ材

*木の器について
電子レンジ、食器洗浄機、熱湯、漂白剤など使用不可。
水などでの浸けおき洗いはお避け下さい。
手や柔らかいスポンジで優しく洗ってください。
洗った後は、すぐに水分を拭き取って乾かしてください。
木肌が白くなってきた場合はエゴマ油を布にとり、木肌に塗り、拭きあげて下さい。





・2合平片口 蒔地漆 透白
W14.5(注ぎ口を含む)×D11.5×H5.8cm 容量:8分目で280cc



・蒔地漆 丸盆 円楼型 透白 Φ31×H3.8cm
尺サイズの円楼型 丸盆。
漆を塗り、珪藻土の粉を蒔きつけることによって(蒔地漆)
丈夫な漆器になっています。
独特なテクスチャー、デザインにより用途が広がります。

漆器:ご使用方法について
・漆製品は抗菌作用がありますので水洗いか、ぬるま湯で洗っていただくので十分です。
油汚れ等、落ちにくい汚れがある場合は柔らかいスポンジと中性洗剤で洗ってください。
・洗った後は、柔らかい布で拭きあげてください。
・直火、電子レンジ、オーブン、食器洗浄・乾燥器でのご使用はしないでください。

田澤祐介さんの作品オンラインショップはコチラ

田澤祐介
1970 神奈川県横浜市生
1989 神奈川県立清水ヶ丘高校卒業
1993 新潟大学農学部林学科卒業
1995 新潟大学大学院農学研究科林学専攻修了
   自然環境/動植物調査を行う建設コンサルタント会社に就職。
2002 岐阜県高山市の森林たくみ塾に入塾、木工を学ぶ。
2004 たくみ塾卒塾
   インテリアショップ付属の家具工房での製作業務
   中古北欧家具を扱う店での修理・接客業務に従事。
2006 神奈川県海老名市でフォレストファクトリー木工舎開設 。
2010 森想木工舎としての活動を開始。

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うつわSouSou | 2018年09月02日 (日) | CATEGORY : 田澤祐介 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2018.8.23
早崎志保:蓮葉のグラス・輪郭のボウル・高杯

まだまだ厳しい暑さですね。台風が心配です。
夏の終わりに、早崎さんの色ガラスの作品をご紹介します。


お料理教室 アッシュモティーフ h.motifs さんではレッスンで黒胡麻プリンを♬
・蓮葉のグラス Φ9~9.5×H6.5~7cm


・輪郭の高杯 濃紫 Φ13×H10cm



・輪郭のボウル 白 Φ13.5×H10.7cm


アイスクリーム、フルーツ、スムージー・・
デザートカップとして


・輪郭の高杯 白 Φ9.5~10×H8.5~9.5cm
 
・輪郭の高杯 濃紫  Φ9.5~10×H8.5~9.5cm
早崎志保さんの作品:オンラインショップはこちら。

-お知らせ-
*安部太一 個展 
11月3日(土)-11月11日(日)予定

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うつわSouSou | 2018年08月23日 (木) | CATEGORY : 早崎志保 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2018.5.26
サブロウ:ガラスの器にお料理。

本日、11時よりサブロウさんの個展が始まります。
今日はサブロウさんに在店していただきますので、どんどんお声をかけてくださいませ。
どのように作られているのか、、制作の様子を伺ってみると
器の見方までちょっと変わってくると思います。

では。ここからは器を使った写真を集めてみました。
イメージがふくらみますように、、、。


 

サブロウ ガラスの器展 2018年 5/26(土)-6/3(日)
*本日5月26日(土曜日)作家在店  会期中無休 
*OPEN ⒒:00-19:00

*個展会期中は、誠に申し訳ございませんが
 ご来店いただいたお客様を優先させていただきます。
 出展作品のご注文・ご予約、出展作品の種類、在庫点数の確認 など
 
メール・電話でのお問い合わせはお受けできません。

 どうか、ご理解いただけますようお願いいたします。

*通信販売をご希望のお客様には、会期終了後に対応させていただきます。

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うつわSouSou | 2018年05月26日 (土) | CATEGORY : サブロウ お料理を盛って 2018年 個展・企画展TRACKBACKS : (0)

2018.5.7
鈴木 進 オンラインショップ 5月7日(月曜日)22時スタート

明日 5月8日(火曜日)臨時休業させていただきます。 ご了承くださいませ。

入荷情報をご覧いただいているお客様
お待たせいたしております。

鈴木進さんのオンラインショップを本日22時よりオープンいたします。

期間:5月7日(月曜日)22時 ~ 5月14日(月曜日)22時
・22時から作品はアップされます。それまではご覧いただけません。
・期間後は作品が絞られます。ご了承くださいませ。

鈴木進 オンラインショップ→https://utsuwasousou.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=1514142&sort=n

*高田かえさんの作品 オンラインショップについて
 恐れ入りますが、もう少しお待ちくださいませ。



ゴールデンウィークを乗り切るために、h.motifsさんに教わった、ワインのお供!
レバーペーストを作りました。
張り切って、鶏レバーを750グラム、包丁でひとつひとつ下ごしらえしました。
夜中、黙々と大量の生レバーと向き合う・・・オカルト感 満載!
うつわは、鈴木進さん作。
2人分は黒釉鎬カップ、1人分は白釉手付カップが適量。
*愛媛県松山市の料理教室【アッシュモティーフ】h.motifs→http://h-motifs.com/




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2018.4.14
鈴木美佳子:器届きました2


小石混じりの粗めの黒土をタタラ成形し、縁はザクザクの切りっぱなし。
ラフで軽やかな印象。
(でもちゃんと全体に釉がかかっているので、気持ちよくお使いいただけます。心配ご無用。)
そしてなんといっても、この整い過ぎず、ランダム過ぎずの水玉加減!!


直径16センチというサイズがまた使いやすい!ふちぎりぎりまで盛っても可愛いいですしね。

・黒水玉皿   ¥2,700 (taxin ¥2,916) 約Φ16×H2cm 


愛嬌も容量もたっぷり。茶漉しの穴も丁寧に作られています。

・ポットA ¥11,000 (taxin ¥11,880) 8分目で約550cc
W16.5×D14×H14cm
 


・ポットB ¥11,000 (taxin ¥11,880) 8分目で約500cc
W17×D11×H13㎝



・染付カップ&ソーサー ¥5,000 (taxin ¥5,400)
カップ:Φ9×H6.5~7cm / お皿:Φ14.3×H2.8cm


サンマ皿ですが、ハムやフルーツ、焼き菓子、おにぎりなどなど。
並べられるものなら、なんでも試してみてくださいませ。

・サンマ皿 A ¥5,000 (taxin ¥5,400) W35.4×D11.3×H2cm



・サンマ皿 B ¥5,000 (taxin ¥5,400) W35.4×D11.3×H2cm

 
・ミニピッチャー 茶ストライプ  ¥2,100 ¥(taxin ¥2,268)
W6.5×D6×H6cm 容量:8分目で約80ccほど。


・ミニピッチャー 白ストライプ ¥2,100(taxin ¥2,268)
W6.5×D6×H6cm 容量:8分目で約80ccほど。

・そば猪口 A  約Φ9×H7cm  ¥2,700(taxin ¥2,916)


・そば猪口 B  約Φ9×H7cm  ¥2,700(taxin ¥2,916)


・そば猪口 C  約Φ9×H7cm  ¥2,700(taxin ¥2,916)


・そば猪口 D 約Φ9×H7cm  ¥2,700(taxin ¥2,916)

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-個展のお知らせ-
鈴木進 高田かえ 陶展
2018年4月21日(土)-30日(月)
4月21日 作家在店  会期中無休
*4月21日(土): YAMATOYABAKE. さんの出張パン販売 11:00~   

なくなり次第終了となります。

*4月22日(日): 花工房Shū さんのワンポイントLesson 11:00~16:00
お気に入りの花器が見つかりましたら、お声をかけてくださいませ。
花工房Shūさんが花器に合わせて
相性の良い花材や生け方などのポイントを教えてくださいます。

*4月20日(金)は個展準備の為休みとさせていただきます。

うつわSouSou | 2018年04月14日 (土) | CATEGORY : 鈴木美佳子 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)
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