お料理を盛って

2017.7.2
星耕硝子:シャンパン・ビール・日本酒のグラス

*営業時間・休みなどの変更について。
・7月3日(月) 定休日
・7月4日(火) 11:00~18:00
・7月5日(水) 11:00~18:00
・7月6日(木) 臨時の休みとさせていただきます。
・7月7日(金) 11:00~19:00 (通常営業)


脚がついていると、それだけで十分特別な雰囲気をつくることができます。
一方で脚付きという形状は、少し敷居を高く感じさせることがあるかもしれません。
でも大丈夫!
星耕硝子さんのこちらのグラスはどの部分を触っても滑らかで、ほどよい厚みもあり
それらが安心感へとつながっています。
シャンパングラスとありますが、、、ぜひぜひ晩酌のビールにも使ってみてくださいませ。

・脚付きシャンパングラス ブルー  \3,200 (taxin \3,456)
Φ8×h16cm 容量 8分目で160cc


日本酒、ワイン、シェリー・・・、氷をふたかけらほどいれた、梅ジュースや梅酒に。
じゅんさいや湯葉豆腐、温泉卵などいれても面白そうです。 ちなみに、写真は山芋といくら。



・珠脚丸モールグラス ブルー  \3,000(taxin \3,240)
Φ6~6.5×h11~11.5cm 容量:約120cc


・珠脚丸モールグラス 紫  \3,000 (taxin \3,240)
Φ6~6.5×h11~11.5cm 容量:約120cc


・珠脚丸モールグラス グリーン  \3,000 (taxin \3,240)
Φ6~6.5×h11~11.5cm  容量:約120cc
 


・インク瓶 グリーン \1,500 (taxin \1,620) 約5×5×H6.5~7cm

 
・インク瓶 クリア \1,500 (taxin \1,620) 約5×5×H6.5~7cm


・インク瓶  ブルー  \1,500 (taxin \1,620) 約5×5×H6.5~7cm

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うつわSouSou | 2017年07月02日 (日) | CATEGORY : 星耕硝子  お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2017.6.28
星耕硝子:ガラスのピッチャー


今年も届きました、星耕硝子さんのガラスピッチャー。
麦茶も氷を入れてカランコロン、、透過性を活かしてフルーツやハーブを入れても素敵です。


海外では日常的に使われているピッチャー。
日本では飲み物用というより、インテリアや花瓶として使うイメージの方が
まだまだ強いように思っていました。
ですが! ここ数年、少しずつ市民権!?を得はじめたと感じています。
夏にぴったりのハーブやエルダーフラワーのコーディアル(シロップ)や
サングリアなども自宅で楽しめるようになってきたわけですし!
ちょっぴりスパイシー&こってりお料理にはミントとレモンスライスを入れたお水も相性良し。
ガラスに冷たい飲み物が入った様子はそれを見ているだけでも涼しげで暑気払いになりそうです。


・ピッチャー A ¥8,000 (tax in ¥8,640)
Φ8~10.5(注ぎ口含む)× 取手を含む最大幅:18×H19.5cm
重量:1100g 容量:満水で1300cc


・ピッチャー B ¥8,000 (tax in ¥8,640)
Φ9~10(注ぎ口含む)× 取手を含む最大幅:15×H20cm
重量:900g / 容量:満水で1100cc

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うつわSouSou | 2017年06月28日 (水) | CATEGORY : 星耕硝子  お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2017.6.23
星耕硝子:輪花モール小鉢 


今年も秋田の星耕硝子さんの作品が届いております。
まずは、定番の輪花モール小鉢3色をご紹介します。


・輪花モール小鉢 青 ¥2,000 (taxin ¥2,160) 約 Φ9×H5cm


・輪花モール小鉢 緑 ¥2,000 (taxin ¥2,160) 約 Φ9×H5cm


 


・輪花モール小鉢 青 ¥2,000 (taxin ¥2,160) 約 Φ9×H5cm

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星耕硝子 伊藤嘉輝
1969年 岩手県生まれ
1994年 能登島ガラス工房にて吹きガラスを学ぶ
1995年 岩手県体験工房「森の国」にて勤務
1997年 岩手県「星耕茶寮」ガラス工房に勤務
1999年 星耕硝子を独立
2003年 秋田県に移転
2008年 日本民藝展 入選
2010年 日本民藝展 奨励賞受賞
2013年 国画展 工芸部門 入選
2015年 国画展 工芸部門 奨励賞

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うつわSouSou | 2017年06月23日 (金) | CATEGORY : 星耕硝子  お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2017.6.22
早崎志保:てんてん星のビアグラス・丸グラス・ボウル


早崎志保さんから出来立てホヤホヤが届いております。


・てんてん星のビアグラス ¥3,200 (taxin ¥3,456)
Φ9.5×h14cm


お酢の物、お素麺のおつゆ、ヨーグルト、テーブルワインもOK。
我が家では1年通して使っているグラス、兼、小鉢!!


・てんてん星の丸グラス ¥2,700 (taxin ¥2,916)
約 Φ9×h7.5cm


グリーンだけのサラダもトマトだけのサラダも、このボウルによそうととても洒落っ気がでてきます。
その理由は、やや深くてまあるい形のおかげ。側面からも食材の色がクリアに見えるのでいつもと違う雰囲気になりますよ。
しかも、コツはというと。「ただただふんわりと盛っていくのみ!」 


・てんてん星のボウル ¥4,000 (taxin ¥4,320)
Φ15~16×H11~11.5cm

*サイズ、色等 個体差がございます。ご了承くださいませ。

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うつわSouSou | 2017年06月22日 (木) | CATEGORY : 早崎志保 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2017.6.17
有永浩太:ガラスの浅鉢

*明日6月18日(日曜日)は午後6時閉店となります。
 ご了承くださいませ。

石川県能登島にて吹きガラスを中心に制作している有永浩太さん。
少しですが、ワイングラスや浅鉢が届きました。

リム付きの浅鉢。リムを付けると重さが分散して軽く感じるそう。
確かに、手取りが良い。


 

ガラスのリム浅鉢 ¥7,000(taxin ¥7,560)Φ25.5~27cm 高さ6cm

有永浩太

1978  大阪府堺市生
1998  フラウエナウ・サマーアカデミー(ドイツ)短期留学
2001  倉敷芸術大学芸術学部工芸学科ガラス工芸コース卒業
2001-2003  四季の里ガラス工房(福島県福島市)スタッフ
2004-2009  新島ガラスアートセンター(東京都新島村)スタッフ
2009-2011  能登島(石川県七尾市)を拠点にフリーの作家として活動
2011-2016  金沢卯辰山工芸工房 ガラス工房専門員

能登島で小さな工房を営んでいます。溶けたガラスを相手にしながら、日々作り続けています。
生活と制作が密接に関わる環境でどんなものが生まれるか挑戦しています。
日常使いの器から、照明、窓、オーナメント等、溶かしたガラスで作れるあらゆるものを作っています。

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うつわSouSou | 2017年06月17日 (土) | CATEGORY : 有永浩太 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)