お料理を盛って

2018.11.19
安部太一:個展作品のオンラインショップについて。

*お知らせ
入荷情報をご覧いただいているお客様へ。
2018年11月21日(水)21:00 より安部太一さんの個展作品を
オンラインショップにアップいたします。

作品一覧ページ内:左欄 → 作家名から探す→・安部太一個展作品
よりご覧になってください。

https://utsuwasousou.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=1513978&sort=n

21日(水曜日)21時になりますと、作品がアップされます。
それまでは掲載されておりません。 ご了承くださいませ。



安部太一さんのベージュ釉マグカップに
IMAGEN.COFFEEさんからいただいたエチオピア産の豆で珈琲を淹れ
La chocolaterie NANAIROさん(こちらもお土産でいただいた!)のチョコレートをいただく。
みなさん島根県つながり。再訪したい気持ちが高まってきます。


安部さん作品の中で、珍しいのかもしれません! カップ&ソーサー。
これで飲むと、珈琲の色との相性、持ち心地、サイズ感についても
よーくよく考えて作られたこだわりのC&Sだということが伝わってきます。
 






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うつわSouSou | 2018年11月19日 (月) | CATEGORY : 安部太一 お料理を盛って 2018年 個展・企画展 お知らせTRACKBACKS : (0)

2018.11.2
安部太一 陶展 明日3日11時より

いよいよ明日11月3日(土)11時より安部さんの個展が始まります。
ディスプレイも整い、花工房シューさんのお花を待ちます。


明日は、IMAGINE.COFFEEさんの ウェルカムドリンクサービス
YAMATOYABAKE.さんの 自家製酵母ベーグル販売と盛り沢山!
じっくり作品を選んでいただいてから
「阿部太一好みブレンド」珈琲サービス、ベーグル販売とお楽しみいただければ幸いです。
*個展 初日:11月3日(土)の整理券配布などは
 当日の様子に応じてご対応させていただきます。

ひと所に集まる作品群。
作り手の交錯する様々な想いも個展には並んでいると思います。
3年ぶり、3回目となる今回。
ひとつひとつじっくり選ぶという楽しみとともに
作品全体を通して、作り手の歩みもご覧いただければ幸いです。


個展オープニングイベントのお知らせ。

・11月3日(土) 11:00~無くなり次第終了とさせていただきます。
 *IMAGINE.COFFEE ウェルカムドリンクサービス
 *YAMATOYABAKE. 自家製酵母ベーグル販売

松江にある安部さんの工房を訪ねた時、一緒に伺った IMAGINE.  COFFEE さん。
今展を彩りに松山まで ”出張ドリップ” に来ていただきます。
「安部太一好みブレンド」なる珈琲豆も!!同時に販売いたします。

YAMTOYAMABAKE.さんには、ベーグルをたくさん作っていただく予定です。
珈琲とともにどうぞ。
 
・11月4日(日) 11:00~16:00予定
 *金繕い imai うつわ繕い受付
器は使ってこその道具ですが、やはり美しいもの、愛らしいもののある暮らしは楽しいです。
だからこそ、心ばかりのお化粧で仕上げます。
金粉・金箔・銀粉・色漆などそれぞれの器にふさわしように。
靴下の穴を繕うように、取れたボタンを付け直すように、器も繕ってみませんか。
欠けたり、ヒビの入った器でをお持ちくださいませ。 ご相談お受けいたします。

*通信販売について。
 個展会期中は、誠に申し訳ございませんが、ご来店いただいたお客様を優先させていただきます。
 出展作品のご注文・ご予約、出展作品の種類、在庫点数の確認 など
 
メール・電話でのお問い合わせはお受けできません。

 どうか、ご理解いただけますようお願いいたします。

*通信販売をご希望のお客様には、会期終了後に対応させていただきます。

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うつわSouSou | 2018年11月02日 (金) | CATEGORY : 安部太一 お料理を盛って 2018年 個展・企画展TRACKBACKS : (0)

2018.10.20
古川まみ:掛け分けプレート・オーバル深皿・マグ・ポット

岡山で作陶されている古川まみさん。
マットベースの柔らかい色合いのオリジナル釉で、普段使いの器を中心に制作。
掛け分けによるテキスタイルの様なデザイン
ニュアンスのある釉調にオリジナリティを感じます。


・長方掛け分けプレート 紺 W26.6×D13×H1cm


・長方掛け分けプレート 白 W26.6×D13×H1cm



・マグカップ
*マグの下に合わせているのは、掛け分けプレート中となります。




・掛け分けプレート中 紺 白 茶 モスグリーン W22×D17.5×H0.7cm



・掛け分けプレート大  モスグリーン W22×D17.5×H0.7cm
大サイズにはベーグルやサンドウィッチをのせて。 
ワインのおつまみチーズやナッツ、パストラミなど何種類か盛るのも似合いますよ!


・掛け分けプレート大  茶 W22×D17.5×H0.7cm

 
・スープボウル W13(耳を含む)×D12×H5.5cm


・れんげ  ピンクベージュ W13.5×D4.3×H5cm


・ポット Φ9×H11cm 取っ手と注ぎ口を含む最大幅:17cm
*容量8分目で約320cc



・オーバル深皿 紺  W25.5×D18×H4cm
1プレート、パスタ、カレー・・
独特なテクスチャ、アースカラーに惹かれます。

古川まみさんオンラインショップはコチラ

 

お知らせ

安部太一 個展
・会期 2018年11月3日(土)-11日(日) 
・営業時間 AM:11:00-PM7:00
・場所   うつわSouSou 
・11月3日(土)は安部さん、在店してくださいます。

 
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うつわSouSou | 2018年10月20日 (土) | CATEGORY : 古川まみ お料理を盛って 2018年 個展・企画展 お知らせTRACKBACKS : (0)

2018.9.11
角掛政志 粉引・鉄釉の器

常滑の角掛政志さんから、使い心地の良さそうな器いろいろ届いています。
まずは。。

ぽってりとした粉引のシチュー鉢。パスタにカレーにもどうぞ。
・粉引シチュー鉢 Φ21×H5.5cm


料理上手なスタッフが「これ、すごく使えます!」とススメてくれた器。
お醤油、トマトソース、薬味だれなどをかけていただくものもおさまりが良いのだそうです。
もちろん、ケーキやフルーツのお皿にもぴったり。
・粉引楕円皿 W17.5×D12.5×H2.5cm 


台形型の粉引と鉄釉のボウル。
鯵や鯛をお醤油・酒・みりん・卵で漬けたものを薬味と一緒に炊きたてのご飯にのせる。
愛媛で「ひゅうが飯」と呼ばれているものです。
通常の丼ぶりだとこの具量に対して、ご飯がどうしても多く入り過ぎてしまい
みばえよく盛りづらいのが、いつも気になるところでした。
でもこの口縁に向かって軽く開いている形状だとご飯1膳ほどで
とてもバランスよく盛ることができます。
また軽めのにゅう麺や具だくさんのお汁物も、ちょっと雰囲気を変えていただけそうです。
・鉄釉台形ボウル 小  Φ12.5~13×H8.2~8.7cm
・粉引台形ボウル 小  Φ12.8×H8.5cm


 
 

粉引・鉄釉の丼。
ご飯ものの丼・おうどん、ラーメンも入るサイズ。
1人暮らし、2人暮らしをはじめられた方が「すぐに使いたい」とおっしゃられて、買い揃えられる器です。


・鉄釉丼 Φ15.5~16×H9~9.5cm



・粉引丼 Φ14.5×H10cm


形・質感・色み・細部の仕上げなど、毎回少しずつ変化があるオセロマグ。
今回届いたのは写真のものになります。
気持ち良く轆轤を挽いて、その延長でちょっと試してみたいことをあれこれ、、。
同じもので同じではない、角掛さんの器。
そうなんです、作るたびに前回とまったく同じものである必要なんてありません。
焼き物ですから、新たな試みをもっともっと面白がって楽しんでみてくださいませ!
・オセロマグ W10~11(取っ手を含む)×D7~8×H8cm


蕎麦猪口の中でも目をひく、垂直に立ちあがった筒型。
手の中におさまるやや小ぶりのサイズです。
・粉引面取猪口 Φ7.5×H6cm


・艶黒C&S


*C&Sいろいろ。 *容量は8分目で約120ccほど。

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うつわSouSou | 2018年09月11日 (火) | CATEGORY : 角掛政志 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2018.9.2
田澤祐介:木の器 漆の器







・B5隅切皿 鉄黒 オイル仕上げ W25.5×D18×H1.5cm



・5寸八角皿 サクラ W15×D15×H1.5cm


朝起きてすぐ、珈琲を淹れます。
これだけは毎日のことなので最短時間で準備し、片付けもできるよう
珈琲道具一式、お盆の上に。

くり抜いた酌の部分に柄が差し込んであります。
その時、酌と柄はほんの少しだけ角度がつけられているのがお分かりいただけますでしょうか。
本体に差すとき収まりやすく、また豆もすくいやすい!

容量はコーヒー豆、約100gほど。
しばらく使っているとコーヒー豆の油分でいい艶感いい色に変わってきます。



・コーヒーキャニスターセット
W10×D8.3×H11.5cm *サクラ材

*木の器について
電子レンジ、食器洗浄機、熱湯、漂白剤など使用不可。
水などでの浸けおき洗いはお避け下さい。
手や柔らかいスポンジで優しく洗ってください。
洗った後は、すぐに水分を拭き取って乾かしてください。
木肌が白くなってきた場合はエゴマ油を布にとり、木肌に塗り、拭きあげて下さい。





・2合平片口 蒔地漆 透白
W14.5(注ぎ口を含む)×D11.5×H5.8cm 容量:8分目で280cc



・蒔地漆 丸盆 円楼型 透白 Φ31×H3.8cm
尺サイズの円楼型 丸盆。
漆を塗り、珪藻土の粉を蒔きつけることによって(蒔地漆)
丈夫な漆器になっています。
独特なテクスチャー、デザインにより用途が広がります。

漆器:ご使用方法について
・漆製品は抗菌作用がありますので水洗いか、ぬるま湯で洗っていただくので十分です。
油汚れ等、落ちにくい汚れがある場合は柔らかいスポンジと中性洗剤で洗ってください。
・洗った後は、柔らかい布で拭きあげてください。
・直火、電子レンジ、オーブン、食器洗浄・乾燥器でのご使用はしないでください。

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田澤祐介
1970 神奈川県横浜市生
1989 神奈川県立清水ヶ丘高校卒業
1993 新潟大学農学部林学科卒業
1995 新潟大学大学院農学研究科林学専攻修了
   自然環境/動植物調査を行う建設コンサルタント会社に就職。
2002 岐阜県高山市の森林たくみ塾に入塾、木工を学ぶ。
2004 たくみ塾卒塾
   インテリアショップ付属の家具工房での製作業務
   中古北欧家具を扱う店での修理・接客業務に従事。
2006 神奈川県海老名市でフォレストファクトリー木工舎開設 。
2010 森想木工舎としての活動を開始。

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うつわSouSou | 2018年09月02日 (日) | CATEGORY : 田澤祐介 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)
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