お料理を盛って

2018.5.26
サブロウ:ガラスの器にお料理。

本日、11時よりサブロウさんの個展が始まります。
今日はサブロウさんに在店していただきますので、どんどんお声をかけてくださいませ。
どのように作られているのか、、制作の様子を伺ってみると
器の見方までちょっと変わってくると思います。

では。ここからは器を使った写真を集めてみました。
イメージがふくらみますように、、、。


 

サブロウ ガラスの器展 2018年 5/26(土)-6/3(日)
*本日5月26日(土曜日)作家在店  会期中無休 
*OPEN ⒒:00-19:00

*個展会期中は、誠に申し訳ございませんが
 ご来店いただいたお客様を優先させていただきます。
 出展作品のご注文・ご予約、出展作品の種類、在庫点数の確認 など
 
メール・電話でのお問い合わせはお受けできません。

 どうか、ご理解いただけますようお願いいたします。

*通信販売をご希望のお客様には、会期終了後に対応させていただきます。

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うつわSouSou | 2018年05月26日 (土) | CATEGORY : サブロウ お料理を盛って 2018年 個展・企画展TRACKBACKS : (0)

2018.5.7
鈴木 進 オンラインショップ 5月7日(月曜日)22時スタート

明日 5月8日(火曜日)臨時休業させていただきます。 ご了承くださいませ。

入荷情報をご覧いただいているお客様
お待たせいたしております。

鈴木進さんのオンラインショップを本日22時よりオープンいたします。

期間:5月7日(月曜日)22時 ~ 5月14日(月曜日)22時
・22時から作品はアップされます。それまではご覧いただけません。
・期間後は作品が絞られます。ご了承くださいませ。

鈴木進 オンラインショップ→https://utsuwasousou.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=1514142&sort=n

*高田かえさんの作品 オンラインショップについて
 恐れ入りますが、もう少しお待ちくださいませ。



ゴールデンウィークを乗り切るために、h.motifsさんに教わった、ワインのお供!
レバーペーストを作りました。
張り切って、鶏レバーを750グラム、包丁でひとつひとつ下ごしらえしました。
夜中、黙々と大量の生レバーと向き合う・・・オカルト感 満載!
うつわは、鈴木進さん作。
2人分は黒釉鎬カップ、1人分は白釉手付カップが適量。
*愛媛県松山市の料理教室【アッシュモティーフ】h.motifs→http://h-motifs.com/




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うつわSouSou | 2018年05月07日 (月) | CATEGORY : 鈴木進 お料理を盛って 2018年 個展・企画展TRACKBACKS : (0)

2018.4.14
鈴木美佳子:器届きました2


小石混じりの粗めの黒土をタタラ成形し、縁はザクザクの切りっぱなし。
ラフで軽やかな印象。
(でもちゃんと全体に釉がかかっているので、気持ちよくお使いいただけます。心配ご無用。)
そしてなんといっても、この整い過ぎず、ランダム過ぎずの水玉加減!!


直径16センチというサイズがまた使いやすい!ふちぎりぎりまで盛っても可愛いいですしね。

・黒水玉皿   ¥2,700 (taxin ¥2,916) 約Φ16×H2cm 


愛嬌も容量もたっぷり。茶漉しの穴も丁寧に作られています。

・ポットA ¥11,000 (taxin ¥11,880) 8分目で約550cc
W16.5×D14×H14cm
 


・ポットB ¥11,000 (taxin ¥11,880) 8分目で約500cc
W17×D11×H13㎝



・染付カップ&ソーサー ¥5,000 (taxin ¥5,400)
カップ:Φ9×H6.5~7cm / お皿:Φ14.3×H2.8cm


サンマ皿ですが、ハムやフルーツ、焼き菓子、おにぎりなどなど。
並べられるものなら、なんでも試してみてくださいませ。

・サンマ皿 A ¥5,000 (taxin ¥5,400) W35.4×D11.3×H2cm



・サンマ皿 B ¥5,000 (taxin ¥5,400) W35.4×D11.3×H2cm

 
・ミニピッチャー 茶ストライプ  ¥2,100 ¥(taxin ¥2,268)
W6.5×D6×H6cm 容量:8分目で約80ccほど。


・ミニピッチャー 白ストライプ ¥2,100(taxin ¥2,268)
W6.5×D6×H6cm 容量:8分目で約80ccほど。

・そば猪口 A  約Φ9×H7cm  ¥2,700(taxin ¥2,916)


・そば猪口 B  約Φ9×H7cm  ¥2,700(taxin ¥2,916)


・そば猪口 C  約Φ9×H7cm  ¥2,700(taxin ¥2,916)


・そば猪口 D 約Φ9×H7cm  ¥2,700(taxin ¥2,916)

*鈴木美佳子さんの作品オンラインショップはこちらから☆

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-個展のお知らせ-
鈴木進 高田かえ 陶展
2018年4月21日(土)-30日(月)
4月21日 作家在店  会期中無休
*4月21日(土): YAMATOYABAKE. さんの出張パン販売 11:00~   

なくなり次第終了となります。

*4月22日(日): 花工房Shū さんのワンポイントLesson 11:00~16:00
お気に入りの花器が見つかりましたら、お声をかけてくださいませ。
花工房Shūさんが花器に合わせて
相性の良い花材や生け方などのポイントを教えてくださいます。

*4月20日(金)は個展準備の為休みとさせていただきます。

うつわSouSou | 2018年04月14日 (土) | CATEGORY : 鈴木美佳子 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2018.4.12
鈴木美佳子さんのうつわ 届きました


鈴木美佳子さんから、作品が届きました。
その人らしさとはいろんなところに見え隠れしているものですよね。
例えば「字」。
鈴木さんの字体は普通の文字列なのに線画のようにも見えます。
迷うことはなく、キビキビ、すっすっすっと、書くのもきっと早いはず。
作品からもそれは伝わってきます。
ぶれることのない強い意思や主張があり、うわべだけの流行りもんには
とことん興味無しといった潔ささえ感じます。
ご本人がお料理を作り、ちゃんと使っているからこその形であり、サイズ感。
ザブザブ洗ってどんどん心地よくなっていくリネン素材のうような器、ぜひお試しになってみてくださいませ。



白ストライプマグ ¥3,000 (taxin ¥3,240) 約Φ8.5×H7.5cm 


プレーンマグ  ¥3,000 (taxin ¥3,240) 約Φ8.5×H7.5cm 



茶ストライプマグ  ¥3,000 (taxin ¥3,240) 約Φ8.5×H7.5cm 


リムプレート 白ストライプ  ¥3,000 (taxin ¥3,240) 約Φ19×H2.5cm 


リムプレート 茶ストライプ  ¥3,000 (taxin ¥3,240) 約Φ19×H2.5cm 


リムプレート茶  ¥3,000 (taxin ¥3,240) 約Φ19×H2.5cm 


リムプレート茶小  ¥2,200 (taxin ¥2,376) 約Φ16×H2cm 


リムプレート白ストライプ小  ¥2,200 (taxin ¥2,376) 約Φ16×H2cm 


左:リムプレート茶ストライプ小  ¥2,200 (taxin ¥2,376) 約Φ16×H2cm 




 

↑リムプレート3,000円とマグカップ。


↑リムプレート小とマグカップ

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-個展のお知らせ-

鈴木進 高田かえ 陶展
2018年4月21日(土)-30日(月)
4月21日 作家在店  会期中無休

*4月21日(土): YAMATOYABAKE. さんの出張パン販売 11:00~   
*なくなり次第終了となります。

*4月22日(日): 花工房Shū さんのワンポイントLesson 11:00~16:00
お気に入りの花器が見つかりましたら、お声をかけてくださいませ。
花工房Shūさんが花器に合わせて
相性の良い花材や生け方などのポイントを教えてくださいます。

*4月20日(金)は個展準備の為休みとさせていただきます。

うつわSouSou | 2018年04月12日 (木) | CATEGORY : 鈴木美佳子 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2018.4.6
野口淳:8寸皿と楕円鉢


通常の8寸皿より大きめに轆轤を挽いたあと、縁を丸めて厚みを作ります。
ということは、、、。
実際は9寸ほどの大皿を作る要領とかわりないのです。
手間も難易度も高くなりますが、この玉縁(たまぶち)と呼ばれる構造は
よーく考えられているなと思います。
器を持ち運んだり、洗ったりする時、指がほどよく引っ掛かってとても扱いやすく
縁の厚みによって欠けるリスクも軽減されます。


お寿司屋さんでは、はぎやオコゼなどの白身、鮪や鯖など色のあるお刺身盛りにも使っていただいています。
自然石のような色合いは、ご家庭でのお料理もひきたてくれることでしょう。
豚バラと青菜の炒め煮、海老チリ、大勢集まった時の揚げ物、、用途はぐんと広い器です。


・檜皮釉8寸玉縁皿
 



・炭化粉引8寸玉縁皿

*8寸玉縁皿  ¥5,500 (taxin ¥5,940) 約Φ24×H5cm 
 


・檜皮釉8寸リム皿



・炭化粉引8寸リム皿



・黒釉8寸リム皿



・貫入粉引8寸リム皿
*8寸リム皿 ¥5,200 (taxin ¥5,616) 約Φ24.5×h5cm

ご自宅用に、贈り物にと、、、野口さんの器の中で断トツ人気の楕円鉢。
結構渋さが際立っていると思うのですが
20代のお客様にも選んでいただけるのが嬉しいかぎり。
日本の焼き物をこれからの世代の人達にもどんどん知っていただきたいと
願う店主にとって何より励みになります。
楕円のこの美しい形が2次元写真ではなかなか写しきれないのですが
実物を見ていただくと分かっていただけると思います。

楕円鉢大と小。



・檜皮(ひわだ)釉楕円鉢大


・炭化粉引楕円鉢大


・黒釉楕円鉢大


・貫入粉引楕円鉢大


・楕円鉢大 ¥4,800 (taxin 5,184) (W:21~21.5)×(D:17.5~19)×(H:6~7.5)cm

*野口淳さんのオンラインショップはこちら☆

うつわSouSou | 2018年04月06日 (金) | CATEGORY : 野口淳 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)
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