2017年2月

2017.2.24
石岡信之 陶展 明日25日(土)11時から開催します

 
いよいよ明日11時から石岡さんの個展が始まります。
今日は石岡さんが来松され、一緒にそらしと珈琲さんへ。
石岡さんにはそらしと珈琲さんのオープンに合わせてC&Sやポットを制作していただきました。
3年ほど使い込まれたご自分のカップやポットを手にして何か感じられたのでしょう。


今回もドーンとたくさん制作していただきました。
3年ぶりの石岡さんの個展。
皆さんのご来店をお待ちいたしております。

*個展会期中は、誠に申し訳ございませんが
 ご来店いただいたお客様を優先させていただきます。 
・出展作品のご注文・ご予約
・出展されている器の種類、在庫点数の確認 など
 メール・お電話でのお問い合わせはお受けできません。
*石岡信之個展作品の通信販売について
 会期終了後にオンラインショップにて販売いたしますので
 どうぞお待ちくださいませ。

うつわSouSou | 2017年02月24日 (金) | CATEGORY : 石岡信之TRACKBACKS : (0)

2017.2.21
SouSouオリジナル カッティングボード


こんなに!?っていうくらい、たーーっぷりハーブを使うと美味しくなります「自家製サルシッチャ」 
すりつぶしたニンニク少々とハーブ、スパイス、塩、オリーブオイル、そして挽肉。
すべてを混ぜ混ぜして、細長くまとめた後、ラップに包みます。 冷蔵庫でねかせて、、3日目くらいが食べごろ。
でも実は、、。
サルシッチャに負けないくらい美味しかったのが、横に添えてある紫色のカラーニンジン。 
軽く塩して焼いただけなのに、ぽくぽくと食べるのがとまらない! 

 
うつわ Sou Sou オリジナルカッティングボードが再入荷いたしました。
伊予市にある「家具屋 アカトシロ」さんに作っていただいています。
アカトシロさんHP→家具屋アカトシロ

無垢板のこの感触!
手にトンと伝わる心地イイ重み。そう、これ大事。
(重すぎても使いづらいし、軽いとペラペラ感が嫌だし。)
そしてカクカクが大好きな私的好みもあり
できるだけ丸みの無いデザインを目指しました。
これも、実は加減が難しい。
角が鋭すぎると、ヒビや割れを起こしかねない。
それに、手触りも気になる。
そんなモロモロの条件をアカトシロさんが見事にクリアしてくださり
完成へと至ったのです。
片面はナイフ使用面として(本来のカッティングボード)使っていただき
反対の面はパンやローストビーフ
おにぎりだってのせると似合うと思います。


・愛媛県産 檜(ひのき) 


・胡桃(くるみ):秋田・青森産


・イタヤ楓(かえで):秋田産


・oak オーク:北米産

*カッティングボード ¥5,500 (taxin ¥5,940)
 長さ:36cm (取手を含む最大の長さ:44cm) 幅:15cm 厚み:2cm
*同じ木材でも1点ずつ木目が違います。

*メールでの通信販売をご希望のお客様へ。
詳しくは、下記ページをご覧くださいませ。↓
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・ご希望される作品名・作家名・個数・金額
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*SouSouオリジナルカッティングボード オンラインショップはこちら
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石岡 信之 陶展 
2017年2月25日(土)-3月5日(日) *会期中無休

営業時間 AM:11:00-PM 7:00
*2月25日(土) 石岡信之さん 在店
*2月24日(金)  準備の為、お休み  

うつわSouSou | 2017年02月21日 (火) | CATEGORY : お料理を盛って お料理道具TRACKBACKS : (0)

2017.2.17
佐藤大寿:鎬大鉢


春菊と蒸し鶏の胡麻ソース


・錆 鎬大皿   \3,500 (taxin \3,780)  Φ24×H5cm
普段の食事パスタやカレーをいただく時は、ひとりひとつの器がやはり必要ですよね。
そして、お腹がすいている時といつもの半分くらいでよい時と。。
食べる分量は人それぞれですし、その時どきでも違います。 
ということで、上下のパスタ写真をご覧にってみてくださいませ。
盛る分量を変えても、見ばえよくみせてくれるかと。。。


モロッコインゲンと手羽のカレー

まかないオムライス。

文旦とマッシュルームのサラダ

・白マット 鎬大鉢 \3,500 (taxin \3,780)  Φ24×H5cm
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石岡 信之 陶展 
2017年2月25日(土)-3月5日(日) *会期中無休

営業時間 AM:11:00-PM 7:00
*2月25日(土) 石岡信之さん 在店
*2月24日(金)  準備の為、お休み

 

うつわSouSou | 2017年02月17日 (金) | CATEGORY : 佐藤大寿 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)

2017.2.9
杉浦綾:貼り合わせ中鉢


見込みを広く取った、ほどよい深さの中鉢。
豚の角煮、野菜の炊き合わせ・・2~3人分のサイズです。
口縁部分に3枚の土を貼り合わせ、3柄描き込んでいます。


A:花

 
B:雲


C:シカク


D:水玉青


E:ドット

貼り合わせ中鉢 \5,000 (taxin \5,400) 約 φ17.5×H6.5cm


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石岡 信之 陶展 
2017年2月25日(土)-3月5日(日) *会期中無休

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*2月25日(土) 石岡信之さん 在店
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うつわSouSou | 2017年02月09日 (木) | CATEGORY : 杉浦綾TRACKBACKS : (0)

2017.2.9
杉浦綾:ボウル中 (小丼)


愛らしい丸文が見込に描かれた小どんぶり。
柚子胡椒を効かせてネギもたっぷりのせて、、、豚ロース丼。
梅を刻んで、海苔もちぎって、鶏ささみのさっぱり丼。
具材たっぷりの豚汁、煮物なら2人分ほどのサイズです。


・ボウル中 (小丼) \4,200 (taxin \4,536) φ15×H7.8cm

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うつわSouSou | 2017年02月09日 (木) | CATEGORY : 杉浦綾TRACKBACKS : (0)
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