2017.12.22
稲村真耶:白磁印刻皿・鉢


白磁印刻の器。
3寸・4寸・5寸皿。 4寸・5寸鉢。 5種類それぞれ、少しずつ文様が違うのです。


スープに良さそうなサイズでしたので、まずは南瓜ポタージュを。 



柿をお料理に。
果物としての味を楽しむというより、ほんのり自然な甘みを足すイメージでとお料理教室で習いました。
なので、サラダに。
蕪と柿と春菊、シャクシャクしていくらでも食べれます。

・白磁印刻菊文4寸鉢  ¥4,000 (税抜) Φ15.8×H5cm




・白磁印刻菊文4寸鉢 ¥2,400 (税抜) Φ12.3×H4.7cm



3寸・4寸・5寸のお皿。


白磁なので、シミも気にしなくて大丈夫です。
お醤油やオイル類、薬味にもどうぞ。

お醤油と胡椒ポン酢。お刺身用です。

・白磁印刻菊文3寸皿  ¥1,800 (税抜) Φ9.3×H2.8cm


ひじき煮や人参ナムル、きんぴらなど常備菜に。
ほどよく深さもある4寸サイズ。
たくさん人が集まる時には、これも十分取り皿として活躍してくれます。
最後にちょこっとだけデザートもOK。
和でも洋でも似合うのがこの印刻文様なのです。

・白磁印刻菊文4寸皿  ¥2,400 (税抜) Φ12.5×H3.3cm





・白磁印刻菊文5寸皿  ¥2,700 (税抜) Φ15.3×H3.8cm

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稲村真耶
1984年 愛知県常滑生まれ
2003年 愛知県立常滑高等学校 セラミック科卒業
2005年 愛知県瀬戸窯業高等学校 陶芸専攻科修了
      陶芸家 藤塚光男氏に師事
2009年 京都鳴滝にて開窯
2010年 比叡坂本に築窯

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うつわSouSou | 2017年12月22日 (金) | CATEGORY : 稲村真耶 お料理を盛ってTRACKBACKS : (0)